Древние фракийцы употребляли собачье мясо

Анализ более тысячи костных остатков животных, найденных на территории Болгарии, выявил любопытную деталь о фракийцах: 2500 лет назад они включали в свой рацион собачье мясо. Интересно, что это не было обусловлено нехваткой пищи — среди находок есть множество остатков домашнего скота, который обеспечивал основной белковый компонент питания. С помощью археологических находок удалось обнаружить следы, указывающие на особую обработку собачьих костей, аналогичную той, что применялась и для овец, и коров. Кости собак были найдены как в остатках пиршеств, так и среди бытовых отходов, что подразумевает их двойственную роль: с одной стороны, собачье мясо могло служить блюдом для праздников, с другой — быть деликатесом в обыденной жизни. Такие практики были известны и в древнегреческой культуре и распространены по всему Северо-Восточному Средиземноморью. Изучение этих находок может дать понять, почему позже собаки начали закапывать, а не есть.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
MyPetsLife.org