Предприниматель из Алатырского района Чувашии получил официальное предупреждение за нарушения ветеринарных норм при убое животных. Информация об этом была озвучена 2 апреля 2026 года Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области.
- Проверка проводилась с 3 по 16 февраля 2026 года.
- Установлено, что убой животных проводился негуманно.
- Нарушены правила разделки туш и температурного режима.
- Не проводился карантин и план внутреннего контроля.
Обнаруженные нарушения
В ходе проверки выяснилось, что предприниматель не соблюдал основные ветеринарные стандарты. Это могло привести к распространению инфекционных заболеваний среди животных, а также к попаданию небезопасного мяса на рынок, что представляет опасность для потребителей.
Рекомендации Россельхознадзора
В ответ на выявленные нарушения Россельхознадзор усилил контроль за соблюдением ветеринарных правил. В организациях, занимающихся животноводством и переработкой мяса, рекомендовано провести внутренние проверки, чтобы избежать возможных санкций.
| Период проверки | Выявленные нарушения | Результат |
|---|---|---|
| 3-16 февраля 2026 | Негуманный убой, нарушения температурного режима | Официальное предупреждение |